Vi erbjuder ett brett utbud av klassiska och smakfulla pubrätter.
LF=Laktosfri (LF)=går att få som laktosfri GF=Glutenfri (GF)=går att få som glutenfri
Förrätter och plockmat
-
Vitlöksbröd89 kr
Ugnsbakad baguette med vitlökssmör serveras med tzatziki (GF)
-
Chili Cheese Red and Black89 kr
Syndigt svarta och eldigt röda nuggets fyllda med cheddar och chili
-
Chicken Fingers89 kr (5st) / 109 kr (8st)Spröda friterade kycklingfiléer serveras med sweet chili aioli, LF
-
Torpedoräka89 kr
Pankopanerad räka serveras med sweet chiliaioli, LF
-
Halloumi Sticks95 krFriterad halloumiost serveras med Mango Chutney, LF
-
French Fries79 krEn korg med krispiga pommes serveras med aioli, (GF) LF
-
Nacho Chips95 kr
Krispiga majstortillas med ostsmak, serveras med guacamole och salsa, GF
-
Hot Wings109 kr
Heta panerade buffalowings, välj mellan heta, starka och exremt starka
-
Mixtallrik med våra favoriter175 krEn härlig blandning av Chicken Fingers, Red Hot Chilli Poppers, Halloumi och Onion Rings blandat med färska grönsaker serveras med Blue cheese-dressing och salsa
Lättare rätter
-
Toast Skagen169 krKlassisk Toast med skagenröra, rom och dill, LF (GF)
-
Chicken Caesar Salad169 krVår berömda sallad med kyckling, bacon, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing, LF (GF)
-
Prawn Caesar Salad179 krCaesarsallad med handskalade räkor, ägg, parmesanost, krutonger, tomat, rödlök och Caesardressing, (GF) (LF)
-
Smørrebrød med rostbiff169 krRostbiff serveras på danskt rågbröd, färskost med pepparrot, rostad lök, dijonsenap, sallad, dill pickles och ärtskott, (LF)
-
Smørrebrød med räkor179 kr
Danskt rågbröd med räkor, ost, majonnäs, sallad och ägg (LF)
-
Hot Dog Skagenröra69 kr
Grillad korv med bröd med skagenröra och rostad lök LF
-
Chili Dog69 kr
Grillad korv med bröd toppad med en biriachili, riven ost samt picklad rödlök (LF)
-
NYC Hot Dog59 kr
Grillad varmkorv toppad karameliserad lök, surkål, gul senap och rostad lök (LF)
-
Oxsvanssoppa109 kr
Klassisk oxsvanssoppa serveras med grilled cheese (LF)
-
Biria Bowl189 kr
Biriagryta på högrev, bön- och majssallad, picklad rödlök, guacamole och korianderolja serveras med mjukt vetetortilla
Huvudrätter
-
Buffalo Style Ribs229 kr
Ribs glazade med het BBQ-sås serveras med pommes och coleslaw, LF GF
-
Schnitzel189 kr
Panerad och stekt fläskschnitzel serveras med stekt potatis, kapris- och ansjovissmör, mushy peas och rödvinssky (LF)
-
Classic Sirloin Steak249 kr
Saftig grillad ryggbiff serveras med krispiga pommes och bearnaisesås, LF GF
-
Mörners Jack Daniel Steak269 kr
En saftig Jack Daniel’s-marinerad ryggbiff serveras med pommes, rotfrukter, rödvinssky och bearnaisesås, (GF) LF
-
Green Pepper Steak269 kr
Mör ryggbiff serveras med krämig potatisgratäng och grönpepparsås
-
Biria Bowl189 kr
Biriagryta på högrev, bön- och majssallad, picklad rödlök, guacamole och korianderolja serveras med mjuk vetetortilla
-
Fish´N´Chips189 kr
Tempurapanerad gösfilé serveras med krispiga pommes, Kimchiremouladsås och en fräsch blandsallad, LF
-
Överstens Grillade Lax229 kr
Grillad laxfilé serveras med bakad potatis, smör, fetaostcreme och en fräsch blandsallad, GF (LF)
Burgare
-
Original Smash Burger169 kr
Saftig smashad dubbelburgare med Guinness-senap, Bloody Maryketchup, ost och stekt lök serveras med krispiga pommes och aioli (GF) (LF)
-
Smash Stack Burger189 kr
En grandios smashad dubbelburgare med Bourbon-pepper dressing, ost, sallad, tomat och rödlök toppad med BBQ-sås, knapriga bacon och lökringar serveras med krispiga pommes och aioli (GF) (LF)
-
Blue Cheese & Bacon Burger179 kr
En mör och saftig burgare med knapriga bacon, blue cheese-dressing, sallad, tomat och rödlök, serveras med krispiga pommes och aioli (GF)
-
Sweet and Spicy Cheeseburger175 kr
En lagom stark burgare med mild chilimayo, ost och annanas- habanerorelish, serveras med pommes och aioli (GF) (LF)
Plant Burger
Vegatariskt / Veganskt
-
Veganska Tzayspett189 kr
Veganska Tzayspett serveras med krispiga pommes, blandsallad och vegansk aioli. Kan även fås som caesarsallad, GF LF
Kan även fås som caesarsallad -
Plant Burger169 kr
Plant beef burgare, gjord på ingredienser från växtriket, med Bourbon-pepper dressing, sallad, tomat, lök och ost. Serveras med krispiga pommes och aioli, (LF) (GF)
Går att få som vegansk
Dessert
-
Mjölkchokladbrulée med apelsincaramel105 kr
Len och krämig mjölkchokladbrulée toppad med apelsincaramel
-
Skånsk Äppelpaj105 kr
Smörstekta kavringssmulor och äppelkompott, serveras med vaniljsås
-
Guinessglassfondantsandwich105 kr
Len glass smaksatt med Guinness och en chokladsåskärna serveras mellan chokladiga kakor och vispgrädde